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zoom RSS 超カンタン☆茄子とトマトのはるさめん♪

<<   作成日時 : 2017/05/18 11:35   >>

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今日のお昼ごはんはコレだよ☆





画像



超カンタン☆茄子とトマトのはるさめん♪



名前の通り



「春雨」を使った麺だよ^^v





作り方も超カンタン♪




スープ皿に


水 100ml・砂糖 小さじ1・だし入り味噌 小さじ1・マヨネーズ 小さじ1・つゆの素 小さじ2

を入れてよく混ぜる。



↑に乾燥したままの春雨(10センチぐらいにカットしたもの)を入れる。



↑に茄子 小1個・トマト 中1個を1cm核に切ったものを載せる。


ラップをかけて600Wノレンジデ3分加熱。



↑のラップを外し箸で全体をよく混ぜて


茄子が汁になじむようにする。


ラップをかけて600Wノレンジで2分加熱。



↑をよく混ぜたら完成♪



ねっ!カンタンでしょ^^b



春雨を戻してから味付けするの面倒だなぁ〜。。



・・で思いついたんだぁ^0^




手抜きするためには頭も使うからいいよね!笑




これからの季節いいかも










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