発酵バターンのパイ生地で作ったりんごオンリーのパイ☆

おはよー♪


昨日は雨の中歯医者へ行ってきました・


やっとあと1回で終了だぁ。


今回から新しい歯医者に通い出したんだけど・・


必ず言われるのが「矯正」の勧め


だけど


今の歳になっていまさらやりたくない。。



なのでお断りしています(^^;



歯医者としては


私の歯並びは許せないんだろうなぁ。



まぁ大目に見てやってくださいよ~!笑





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買い物だけして家に帰ったので


暇だったから


アップルパイを焼いたよ☆



昨日はわざと


卵黄を塗って艶を出さずに仕上げました。



その方がサクッとしたパイにできそうな気がして^^



パイ生地は


発酵バター入りのパイシート


を使ってみたよ。



これがめっちゃ香りがいいし味もいい♪


普通のパイシートより高いだけあっていい仕事してます^^b






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だけど・・


私の腕のせいで・・


中があふれてしまった。。





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でも中身もおいしくできた♪


りんごは皮のまま櫛切りにして


バターと砂糖で炒めて


仕上げにシナモンをたっぷり☆



孫のにっちゃんが


「何?このにおい?」と


学校から帰るなりいうほど


家中に充満した香り♪



あ~こういうのっていいわぁ***



りんごオンリーの発酵バターのパイ☆


めっちゃおいしかった






IMG_9700.JPG


お昼ごはんはお気に入りのパン屋さんで買ったパン☆


ダンナとシェアしていろんな種類食べたよ。




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照り焼きチキンのサンドイッチとブルーベリーデニッシュ


お気に入りです☆






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夜は普通のカレー☆


でもカレールーをワンランク上にしてみたよ。


見た目は変わらないけど


味はやっぱり違った!!


めっちゃおいしかったよ**



やっぱり値段は味と比例してるんだねぇ~!笑




にっちゃんの学校の宿題と塾の宿題を一緒にやり


これが


大変だった~。


まぁいつものことなんだけど。



集中力のなさに呆れるほど時間がかかる。



忍耐忍耐(^^;



今日の定休日はまだ未定



ヒトカラ行きたいけど・・



喉の調子どうだろう?



考え中




今日1日がHAPPYでありますよーに





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この記事へのコメント

けろ
2019年12月03日 10:22
おはよー(^o^)
おいしそうですね〜。
バターとシナモンの良い香りがしてきそうです。
ロシア風チーズケーキもめっちゃ美味しそう♪
りっちゃんが手作りスイーツをアップしてると、ほーんとうれしくなります。
今日も美味しく楽しく過ごして下さいね★
りっちゃん
2019年12月04日 03:03
けろさんへ♪

こんばんは。
スイーツづくりは楽しいです♪
失敗もありつつリベンジも^^
ホントは毎日でも作りたいのですが・・
最近は年齢とともに余計なお肉が。。
そんなわけで控えております!笑
ありがとうございます(^-^)