子供って日々成長☆＆かき揚げ蕎麦とカレー肉じゃが♪

おはよ～♪



本当にあらためて思ったよ。



子供って日々成長するんだなぁ～って。



今更ながらなんだけど(^^ゞ



昨日の記事でも話したけど


学校でタイピングをやっている孫のにっちゃん


だいぶ遅れていて


先生にも注意を受けてしまった。



でも


なんとか練習しているうちに


だいぶ早くなって


やらなきゃいけない級にまで何とか達したよ。



おとといできなかったことが


昨日はできている！



子供って日々成長するんだなぁ～。



そう感じたら


今できないことも


そんなに心配しなくてもいいのかなって気がした。



成長の差は人それぞれだけど


その子なりに成長していければいいのかなって。



発達障害のグレーゾーンであるにっちゃん



それでも前に比べると感情のコントロールも


大分できるようになった。



前ならすぐに嫌な事から逃げていたけど


頑張って取り組めるようになったしね。



こっちも焦らず見守っていくしかないんだろうなぁ。



にっちゃんがいることで


私も成長ちょっとはさせてもらってるのかな？



そう思えば頑張れる気がする！



(^-^)










昨日のお昼ご飯はかき揚げ蕎麦☆








自分で言うのもなんだけど


前よりかき揚げが上手くできるようになった。



前はぼてっとした感じの仕上がりだった。。


具を切って初めに薄力粉をなじませてから


タマゴと水と小麦粉を足し


酒と塩を少し入れて混ぜる


↑そういうやり方にしたら上手くできた♪



料理の腕も少しづつだけど成長中？


( ´艸｀)








蕎麦はスーパーで買ったお手ごろなもの。


だけど山形産の人気の蕎麦だとか。


食べてみたらおいしかった**



安いものでも選び方次第でおいしくなる～♪



小さな幸せがここにも☆









晩ごはんはカレー肉じゃが☆


にっちゃんは普通の肉じゃがより


カレー味の方が好きなんだよねぇ^^








大根・ほうれん草・豆腐・わかめの味噌汁☆


にっちゃんは豆腐の味噌汁が好き**


鍋とかの豆腐は敬遠するんだけど・・


なんでかな？笑




今日は長女の仕事が休みなので


にっちゃんのお世話はお休み



ちょっとゆっくりできるなぁ♪



今日１日がHAPPYでありますよーに