チュロスってスペインのお菓子だったんだね~!で作ってみた♪

おっはよー♪



昨日の夜から熱出ちゃいました。。



昨日ブログ記事に



「風邪には気を付けようね」って書いてた



私本人がなってどーするんだよっ!笑



・・なわけで



今日はこれ書いたらまた寝ます





昨日急に




チュロスってどーやって作るんだ




・・って思って



調べてみた。



そーしたら




チュロスってスペインのお菓子だったんだね




今まで知らなかった




「チュロス」って簡単にできるって意味があるらしい








材料見たら



家にあるものでできる!



小麦粉・バター・水・塩・油



シナモンと砂糖は最後にふりかければいいし~♪



かんたんじゃ~ん!!




・・で作ってみた↓






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なかなかそれっぽくできたでしょ☆



多少曲がったり形は悪いけど!笑





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カリッといい感じに揚がった★






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星形の口金で絞り出したから



☆になってるでしょ




作り方は簡単





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鍋に水200ml・塩小さじ3分の1を入れて火にかけて沸騰させる。


↑沸騰してバターが溶けたら火からおろし



ふるった小麦粉120gを一気に入れて混ぜる。



そうすると



写真のように餅みたいにまとまる☆





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生地を人肌に冷ましたら


星形の口金を付けた絞り袋に入れて絞り出す★



↑これが硬くて結構大変だった!!




そしてサラダ油にオリーブオイルも少し入れて揚げたよ^^



オリーブオイルのほうが香りがいいんだって。



おいしかった



ダンナにも大好評でした



今度はもうちょっと大きい口金を用意して



太いの作りたいなぁ♪




味もチョコとかキャラメルとか作ったら楽しいかも




新しいことに挑戦するって楽しいよね♪



でも


興奮しすぎて熱だしてたら世話ないけど!笑




では~



おやすみなさーい














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